Vins de Prestige
Crémant d'Alsace, Vendanges tardives et Sélection de Grains Nobles
Gewurztraminer
Vendanges Tardives75 clVin de prestigeCépage : 100% Gewurztraminer Terroir : Marno Calcaire and Grès Millésime : 2017 Description du vin Robe : jaune clair, reflet doré, brillant et limpide Nez : ouvert, intense, arôme de litchi, rose et d’ananas Bouche : entrée en bouche sur la rondeur, ananas confit, milieu de bouche puissante sur les épices douces et final explosive Conseil de garde :...
Crémant Brut
Médaille d'Or Colmar75 clVin de fêtesCépages : 40% Chardonnay 60% Pinot Blanc (Auxerrois) "Traditional Champagne Method" Terroir : Marno Calcaire + grès Elevage sur lies pendant 18 mois Description du vin Robe : jaune pale, bulle très présente et fine Nez : arome de fleur blanche, poire et pêche blanche Bouche : très frais, bulle fine, note de pêche et de brioché Conseil de garde : 2-3 ans
Crémant Rosé
Médaille d'Argent Colmar75 clVin de fêtesCépage : 100% Pinot Noir Terroir : Marno Calcaire + grès Elevage sur lies 12 mois Description du vin Robe : rose avec des reflets saumonés, bulle fine Nez : ouvert, note de fraise et framboise, très intense Bouche : petite sucrosité en début de bouche, qui est très vite équilibré par une belle acidité et une belle bien présente, final sur les petits...
Crémant Brut Magnum
Médaille d'Or Colmar150 clVin de fêtesCépages : 40% Chardonnay 60% Pinot Blanc (Auxerrois) "Traditional Champagne Method" Terroir : Marno Calcaire + grès Elevage sur lies pendant 18 mois Magnum de 150 cl Possibilité d'expédition en France métro: commande par téléphone Description du vin Robe : jaune pale, bulle très présente et fine Nez : arome de fleur blanche, poire et pêche blanche Bouche...
Crémant Rosé Magnum
150 clVin de fêtesCépage : 100% Pinot Noir Terroir : Marno Calcaire + grès Elevage sur lies 12 mois Disponible à la vente, expedition en France métro, commande par téléphone Description du vin Robe : rose avec des reflets saumonés, bulle fine Nez : ouvert, note de fraise et framboise, très intense Bouche : petite sucrosité en début de bouche, qui est très vite équilibré...
Riesling
Vendanges Tardives75 clVin de prestigeCépage : 100% Riesling Terroir : Calcaire Millésime : 2015 Description du vin Robe : jaune or intense, reflets doré, brillant Nez : dominance sur l’abricot, la mirabelle et quelque note de miel très intense Bouche : attaque sur la rondeur du fruit jaune, équilibré par une belle minéralité, un vin gastronomique Conseil de garde : 10-15 ans
JO'S
VIN ORANGE DE MACERATION 2022Vin de prestigeCépage : 90% Gewurztraminer & 10% Muscat Terroir : Marno-Calcaire Millésime : 2022 Description Le vin orange est un vin blanc qui suit le même procédé de vinification qu'un vin rouge, il aura une couleur ou des reflets orange suite à la macération du jus avec les baies Assemblage de gewurztraminer & muscat macéré Robe : orange clair avec des...
Pinot Gris
GC Pfersigberg Vendanges Tardives75 clVin de prestigeCépage : 100% Pinot Gris Terroir : Marno Calcaire PFERSIGBERG Millésime : 2017 2 étoiles au Guide Hachette Description du vin Robe : jaune or intense, reflets doré, brillant Nez : dominance sur l’abricot, la mirabelle et quelque note de miel très intense Bouche : attaque sur la rondeur, très doux, belle concentration de sur maturité, équilibré par une...