JO'S
VIN ORANGE DE MACERATION 2022Vin Orange de macération

JO'S
VIN ORANGE DE MACERATION 2022

Cépage : 90% Gewurztraminer & 10% Muscat

Terroir : Marno-Calcaire 

Millésime : 2022

Description

Le vin orange est un vin blanc qui suit le même procédé de vinification qu'un vin rouge, il aura une couleur ou des reflets orange suite à la macération du jus avec les baies 

Assemblage de gewurztraminer & muscat macéré 

Robe : orange clair avec des reflets rosés, limpide et brillant 

Nez : ouvert et puissant, note très épicé, poivré et exotique qui rappel le gewurztraminer

Bouche : un vin de caractère, sec et exotique, la finale est longue et saline 

Conseil de garde : 3-4 ans

Idéal à l'apéritif avec des olives de la charcuterie et du fromage, il se mariera également très bien avec la cuisine thaïlandaise