Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Marno Calcaire + grès Elevage sur lies 12 mois
Robe : rose avec des reflets saumonés, bulle fine
Nez : ouvert, note de fraise et framboise, très intense
Bouche : petite sucrosité en début de bouche, qui est très vite équilibré par une belle acidité et une belle bien présente, final sur les petits fruits rouges
Conseil de garde : 2-3 ans
Il peut vous surprendre autant à l’apéritif qu’au dessert, servir très frais 4-5°
Cépage : 100% Pinot Gris Terroir : Calcaire Millésime : 2015 Description du vin Robe : jaune or intense, reflets doré, brillant Nez : dominance sur l’abricot, la mirabelle et quelque note de miel très intense Bouche : attaque sur la rondeur du fruit jaune, équilibré par une belle minéralité, un vin gastronomique Conseil de garde : 10-15 ans
Cépage : 100% Gewurztraminer Terroir : Marno Calcaire and Grès Millésime : 2017 Description du vin Robe : jaune clair, reflet doré, brillant et limpide Nez : ouvert, intense, arôme de litchi, rose et d’ananas Bouche : entrée en bouche sur la rondeur, ananas confit, milieu de bouche puissante sur les épices douces et final explosive Conseil de garde :...
Cépages : 40% Chardonnay 60% Pinot Blanc (Auxerrois) "Traditional Champagne Method" Terroir : Marno Calcaire + grès Elevage sur lies pendant 18 mois Description du vin Robe : jaune pale, bulle très présente et fine Nez : arome de fleur blanche, poire et pêche blanche Bouche : très frais, bulle fine, note de pêche et de brioché Conseil de garde : 2-3 ans
Cépages : 40% Chardonnay 60% Pinot Blanc (Auxerrois) "Traditional Champagne Method" Terroir : Marno Calcaire + grès Elevage sur lies pendant 18 mois Magnum de 150 cl Possibilité d'expédition en France métro: commande par téléphone Description du vin Robe : jaune pale, bulle très présente et fine Nez : arome de fleur blanche, poire et pêche blanche Bouche...
Cépage : 100% Riesling Terroir : Calcaire Millésime : 2015 Description du vin Robe : jaune or intense, reflets doré, brillant Nez : dominance sur l’abricot, la mirabelle et quelque note de miel très intense Bouche : attaque sur la rondeur du fruit jaune, équilibré par une belle minéralité, un vin gastronomique Conseil de garde : 10-15 ans
Cépage : 90% Gewurztraminer & 10% Muscat Terroir : Marno-Calcaire Millésime : 2022 Description Le vin orange est un vin blanc qui suit le même procédé de vinification qu'un vin rouge, il aura une couleur ou des reflets orange suite à la macération du jus avec les baies Assemblage de gewurztraminer & muscat macéré Robe : orange clair avec des...
Cépage : 100% Pinot Gris Terroir : Marno Calcaire PFERSIGBERG Millésime : 2017 Description du vin Robe : jaune or intense, reflets doré, brillant Nez : dominance sur l’abricot, la mirabelle et quelque note de miel très intense Bouche : attaque sur la rondeur du fruit jaune, équilibré par une belle minéralité, un vin gastronomique Conseil de garde : 10-15...