Muscat
Vins blanc d'Alsace
Muscat
Muscat Cépages : 30% Muscat d’Alsace 70% Muscat Ottonel
Terroir : Marno-Calcaire et grès + Calcaire
Millésime : 2023
Description du vin
Robe : jaune pale, brillant, limpide, reflets vert
Nez : ouvert, intense, nez typé du Muscat, très parfumé, note de fleur de sureau
Bouche : attaque vive, explosion du fruit en bouche, très intense, le vin repose sur une belle acidité , très rafraichissant, c’est un vin de soif
Conseil de garde : 2-3 ans maximum
Accord mets et vins
Apéritif Alsacien, parfait avec un plateau de sushi, sur des asperges ou un saumon à l’oseille
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Edelzwicker
100 clL'assemblage d'AlsaceC'est un assemblage de plusieurs cépages, il varie d’un vigneron à l’autre mais aussi d’une année à l’autre. Robe : jaune pale, reflets argentés, brillant Nez : ouvert sur des notes d’agrumes, notes florales Bouche : vin léger, fruité et sec Conseil de garde : 2-3 ans
Pinot Blanc
75 clFrais et légerCépage : 100% Pinot Blanc Auxerrois Terroir : Marno-Calcaire and grès Millésime : 2021 Description Robe : jaune clair, reflets argentés et brillant Nez : ouvert, expressif sur des notes florales et de fruits jaunes et légèrement toasté Bouche: sec, léger, avec des notes de fruits jaune. Idéal pour les repas du quotidien, salade, tarte... Conseil de...
Riesling
75clLe cépage roi d'AlsaceCépages : 100% Riesling Terroir : Marno-Calcaire et grès Millésime : 2022 Description du vin Robe : jaune, avec quelques reflets argentés Nez : ouvert, avec des notes de citrons, de pamplemousse et de fleurs blanches Bouche : attaque franche, léger, retour d’arômes de citron frais Conseil de garde : 3-4 ans
Pinot Gris
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard75 clPasse partoutCépage : 100% Pinot Gris Terroir : Marno-Calcaire et grès + Calcaire Millésime : 2022 Description du vin Robe : jaune intense, brillant et limpide Nez : ouvert et intense, fruits jaunes: abricot, mirabelle, soutenu par des notes de sous-bois et grillé Bouche : attaque souple, milieu équilibré et puissant, avec une finale sur la fraicheur d’une acidité...
Gewurztraminer
Médaille d'Or Gilbert et Gaillard75 clL'exotique alsacienCépage : 100% Gewurztraminer Terroir : Marno Calcaire Millésime : 2020 Description du vin Médaille d'OR Colmar La Cuvée de Claire Robe : jaune intense, reflet doré, brillant et limpide Nez : ouvert, intense, épicé, note de litchie et de rose Bouche : attaque souple, puissant, fruité, ananas, litchie aussi en bouche, beaucoup de complexité en bouche, un...
Pinot Noir
Rosé75 clVin d'étéCépage : 100% Pinot Noir Terroir : Marno Calcaire Millésime : 2022 Description du vin Robe : rose pale, reflet lumineux, nuance de corail, limpide et brillant Nez : ouvert, sur le petit fruit rouge tel que la groseille, framboise et la fraise Bouche : attaque franche, milieu de bouche sur la framboise et la fraise, bonbon acidulé, un rosé d’été à boire...
Pinot Noir
Tradition Médaille d’Or Gilbert et Gaillard75 clRouge d'AlsaceCépage : 100% Pinot Noir Terroir : Marno Calcaire Millésime : 2022 Description du vin Robe : rouge rubis, reflets violet, limpide et brillant Nez : expressif, petits fruits rouge, cerise Bouche : attaque franche, milieu de bouche sur la cerise noir et la mur confite, un pinot noir puissant Conseil de garde : 5-6 ans
Charmes
Assemblage de Riesling, Pinot Gris, Muscat, Gewurztraminer75 clFrais et fruitéCépage: Assemblage de Riesling, Muscat, Pinot Gris et Gewurztraminer Terroir : Marno-Calcaire et grès Millésime : 2022 Description du vin Robe : jaune pâle, reflets argentés, brillant Nez : ouvert sur des notes d’agrumes, de fleur, de fruit exotique Bouche : attaque franche, sec, fruit frais, ananas, litchi, agrumes et note floral. Conseil de garde : 2-3...