Rebsorte: 100% Riesling
Anbaugebiet Kalk Mergel und Sandstein
Jahrgang: 2021
Beschreibung des Weines
Farbe: leicht gelblich mit silbernen Schimmern, glänzend
Nase: offen, ausdrucksvoll mit Noten von reifer Zitrone und Akazienblüte
Geschmack: anfangs einnehmend, dann vollmundig , geprägt von fruchtigen Zitrus und Ingweraromen, sehr frisch mit einer starken Mineralität, vollmundig
Lagerungsempfehlung: 5-7 Jahre
hartem Käse, Raclette, Tartiflette und vor allem weisse und gegrillte Fische mit Sauce und Meeresfrüchten
Rebsorte: 100% RieslingAnbaugebiet Kalk MergelJahrgang: 2021 Beschreibung des Weines Farbe: glänzend Gelb mit SilberschimmernNase: offen, intensiv, Akazienblüte, frisch und kandierte ZitroneGeschmack: lebhaft und fruchtig, in der Mitte intensiv, komplex und mineralisch , schöne Ausgewogenheit , vollmundig , am Ende bringt die Note von Ingwer dem Wein...
Rebsorte: 100% Pinot GrisAnbaugebiet KalksteinJahrgang: 2019 Beschreibung des Weines Farbe: intensives Gelb, goldene, glänzende und klare SchimmerNase: offen, kraftvoll, komplex: Noten von gelben Früchten, weisser Pfirsisch; aber auch von exotischen Früchten wie Ananas und MangoGeschmack zu Beginn gelbe Früchte wie Mirabelle oder Mango, in der Mitte des...
Rebsorte: 100% Pinot GrisAnbaugebiet Kalk Mergel und SandsteinJahrgang: 2019 Beschreibung des Weines Farbe: goldgelb mit SilberschimmernNase: offen, intensiv, gelbes Steinobst, eine Note von Rebenblüten, getoastetes Brot, eine schöne aromatische KomplexitätGeschmack: abgerundet, in der Mitte ausgewogen und komplex mit schönen Aromen wie Mirabelle oder...
Rebsorte: 100% GewurztraminerAnbaugebiet Kalk MergelJahrgang: 2021 Halb trocken Beschreibung des Weines Farbe: Goldgelb, glänzend und klarNase: elegant, Rosenblüten, feine Gewürze, fruchtigGeschmack: Klarer Auftakt mit blumigen Noten, schöner Überschwang, der sich deutlich zugunsten der Gewürze entwickelt, kleine Rundheit und klare Mineralität....
Rebsorte: 100% GewurztraminerAnbaugebiet Kalk MergelJahrgang: 2022 Beschreibung des Weines Farbe: Gelb, silberne, glänzende und klare SchimmerNase: offen, intensiv, blumig : Rose, exotische Früchte wie Ananas und PapayaGeschmack: weich am Anfang, kraftvoll, Rückkehr von exotischen Früchten (Litchis) und Gewürzen, am Ende erfrischendLagerungsempfehlung:...
Rebsorte: 100% Pinot NoirAnbaugebiet Kalk MergelJahrgang: 2021 Beschreibung des Weines Farbe: intensives Rot mit kirschroten welligen Schimmern, Nase: offen, Aromen von schwarzer Kirsche und EichenfassGeschmack: rote Früchte, seidiger Flaum, kraftvoller Ausdruck Noten von HolzLagerungsempfehlung: 7-8 Jahre