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Pinot Gris Selection Grains Nobles

Pinot Gris
GC Pfersigberg Sélection de Grains NoblesVins blanc d'Alsace

75 cl
Vin d'exception

28,00 € TTC

(prix unitaire)

Pinot Gris
GC Pfersigberg Sélection de Grains Nobles

Cépage : 100% Pinot Gris

Terroir : Marno Calcaire and Grès

Millésime : 2011

Description du vin

Robe : jaune paille, reflet doré et brillant

Nez : ouvert mais discret, humus, datte et note de miel

Bouche : attaque sur la douceur du cépage, arôme d’abricot confit et de miel d’acacias, pointe d’acidité qui donne un bel équilibre en final

Conseil de garde : 10-15 ans

Accord mets et vins

Idéal sur un foie gras et son chutney de fruits et d’épices, à l’apéritif ou avec un crumble de pommes ou de poires, servir très frais 4-5°

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